随着传统佳节端午节的日益临近,今年市场上的粽子价格上涨,上涨的原因有哪些,市民又是如何看待的? 原料上涨粽子价格水涨船高 距离端午节还有几天时间,部分超市和农贸市场发现,到处都可见到粽子的身影。由于原料价格的上涨,今年的散装粽子价格也都不同
随着传统佳节端午节的日益临近,今年市场上的粽子价格上涨,上涨的原因有哪些,市民又是如何看待的?
原料上涨粽子价格水涨船高
距离端午节还有几天时间,部分超市和农贸市场发现,到处都可见到粽子的身影。由于原料价格的上涨,今年的散装粽子价格也都不同程度地有了提升,涨幅在5成左右。今年白糖、糯米、粽叶等粽子原材料价格均有所上浮,加上人工、运输等成本,粽子价格自然就水涨船高了,如单个重120克的粽子从去年的4元多涨到了今年的5元。
虽然价格上涨,但不少顾客表示理解。“端午节吃粽子就是为了尝个鲜,图个气氛,一年才一次,所以不会太计较价格。”正在选购粽子的市民如是说。
自己包粽子 便宜又干净
在多家农贸市场,糯米、粽叶等制作粽子的原材料随处可见。一位摊主告诉记者,早市的时候粽子叶卖得比较好,基本上都是一些岁数较大的老年人来买。
来选购粽叶的的市民李大妈说:“自己包的粽子便宜又干净。 ”她还给记者算了一笔账,糯米3元多一斤,粽子叶更便宜。全部成本算下来,包一个粽子不过0.6元。这可比外面卖的粽子合适多了。
市民贺小姐是一位80后,今年端午节她打算回家和妈妈一起自己动手包粽子。贺小姐告诉记者,平时工作忙,不经常回家,端午节和家人一起包粽子能加深感情,很有意义。
顾客在销售粽子的区域前只停留一会,看了一下价格便走了,基本上是看的人多,买的人少。一位顾客抱怨说:“以前买一个粽子最多也就一两块钱,今年的粽子太贵了,我觉得一点都不实惠,打算自己回家包粽子。”
网购粽子成新时尚
端午节马上就到了,传统的食品粽子销售火爆。对于越来越习惯于网上购物的人来说,网购粽子也越来越受到大家的欢迎。
有些市民平时热衷网购,从网上邮购了一些不同口味的粽子送给亲朋好友,大家反应很不错,价格划算不说,味道也很好。粽子销售的旺季将在端午节前的一周出现,由于货源充足,因此不会出现断货的现象,价格也不会变动。
业内人士称,知名品牌粽子借助端午这种传统节日,通过现代的互联网手段让企业发展壮大,其他的商品同样可以尝试,但任何时候,质量都是必须保证的。
许多品牌的粽子都以返利的方式吸引更多的顾客。在超市,思念品牌的粽子打着“一次性购买3000元速冻粽子返利3%”,而合口味则是“一次性购买3000元返3%,5000元返5%”。在部分华润万家,除了大宗购买有返利外,小包装的粽子也大搞促销,如合口味一种原价5.7元/个的120克装台湾卤肉粽的促销价为4.5元/个。
据超市销售人员介绍,商家返利促销,一方面是为了争抢市场,另一方面也可以减低粽子价格上涨带来的销售压力。