据全国农副产品和农资价格行情系统监测显示,6月下旬以来,全国大蒜价格持续回落。与3月20日相比,6月18日全国大蒜价格下降35.5%,同比下降12.0%。分地区来看,北京、山东、河南、宁夏、青海的大蒜价格降幅居前,均超过60%;河北、山西、辽宁、黑龙江、湖北
据全国农副产品和农资价格行情系统监测显示,6月下旬以来,全国大蒜价格持续回落。与3月20日相比,6月18日全国大蒜价格下降35.5%,同比下降12.0%。分地区来看,北京、山东、河南、宁夏、青海的大蒜价格降幅居前,均超过60%;河北、山西、辽宁、黑龙江、湖北、陕西、甘肃、新疆地区的大蒜价格降幅在40%―59.8%之间。
导致蒜价走低的原因,有业内人士分析称,去年大蒜价格暴涨,不少蒜农纷纷扩种,导致全国大蒜种植面积增长超过20%,造成今年大蒜产量激增。同时,因今年大蒜丰收,蒜商不再上门抢蒜,使蒜农手中的大蒜滞销。目前供大于求,大蒜价格下跌成为必然。
公开资料显示,今年国内几个主要产蒜区普遍增产,据业内人士介绍,仅山东金乡一县,大蒜收获面积就达到69.58万亩,比去年增加14.7万亩,增长26.78%,单产也同比增长了47.6%,创历史最高水平。
中国大蒜商会副会长李敬峰表示,国外大蒜的进口量基本上是平稳的,每年以5%―10%的速度增长,国内大蒜销量也是以5%―10%的速度在增加;如果种植面积增长超过30%,就会给市场带来很大的冲击。
金乡大蒜产业信息协会常务副会长杨桂华说,去年蒜价增高,蒜农盲目扩种,但没人去管理,也没人向蒜农预警。无人预警、供求信息不对称,这种盲目扩种现象,使蒜农很难摆脱“增产不增收”的窘境。
金乡大蒜专业合作社:大批合同助蒜农
随着新蒜的大量上市,“中国大蒜之乡”――山东省金乡县供销合作社立足服务“三农”宗旨,充分发挥基层社领办的大蒜专业合作社的优势职能作用,认真分析市场、研究市场,采取多种措施确保大蒜销售顺畅,架起了农民小生产与国内外大市场之间的桥梁。