善缘居素食馆近日开业,表现出了回归健康、回归自然、和保护地球生态环境的返璞归真的文化理念。 善缘居素食馆位于深圳文化创意园东门先龙大厦一楼,墙上的水墨画、间隔颇宽的长形矮桌、随意摆放的各类经书连同角落里怒放的鲜花让人瞬间平静下来。越过悠长的
善缘居素食馆近日开业,表现出了回归健康、回归自然、和保护地球生态环境的返璞归真的文化理念。
善缘居素食馆位于深圳文化创意园东门先龙大厦一楼,墙上的水墨画、间隔颇宽的长形矮桌、随意摆放的各类经书连同角落里怒放的鲜花让人瞬间平静下来。越过悠长的静谧的佛堂长廊来到开放用餐区域,食客可以在极有禅意的环境中品尝斋菜,除了填饱肚子,更能洗涤心灵,舒缓压力。
该店推出的“三春一莲”,是湖北黄梅五祖寺高僧禅宗五祖弘忍大师独创,历朝历代是用来招待海内外游方僧侣和香客游人的素味菜肴。所谓“三春一莲”指的是煎春卷、烫春芽、烧春菇及白莲汤。煎春卷:使用湖北黄梅县当地的“地菜”作为主料,辅以豆干,配上胡椒、生姜、豆汁等辅料,用油豆腐皮包成卷,以香油煎制而成。相传这道春卷可以消灾增福、益寿延年。