51号厨房是位于深圳蛇口“海上世界”最具特色的一家庭院式中国餐馆,也是一家真正意义上的概念私房菜馆。餐厅以温馨、舒适的感觉为主导,结合东、西方文化的精髓,以多年以来自创的精品菜系赢得了鹏城各界时尚人群的厚爱并得到了业内人士的广泛认可。
小资生活新体验——51号厨房 查看地图
51号厨房是位于深圳蛇口“海上世界”最具特色的一家庭院式中国餐馆,也是一家真正意义上的概念私房菜馆。餐厅以温馨、舒适的感觉为主导,结合东、西方文化的精髓,以多年以来自创的精品菜系赢得了鹏城各界时尚人群的厚爱并得到了业内人士的广泛认可。
餐厅的装修风格:
餐厅色调以红色为主来营造“家”的温馨感,台、椅均采用木质制作,屏风、家具等饰品大多来自私家藏品,吕彩陶艺文化墙及土耳其水烟展台为餐厅增添了浓厚的文化气息;通透的落地门窗、水晶的株连隔档使餐厅显得格外时尚和大方;庭院植被茂盛、加之假山陪衬,鱼水之欢尽收眼底,夜晚霓虹灯的点缀更加引人夺目。
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餐厅集合了各大菜系之精品,在众多菜系中精挑细选并加以改良,经过了长时间的摸索和搜集反馈,
最终创造了深受新、老朋友喜爱的“51号”菜系;特色小吃以及少量适合中国人口味的西餐食品也得
到了众人好评。
51号厨房亦有红酒、洋酒、鸡尾酒、进口啤酒供嘉宾享用,琳琅满目的红酒架和专业的调酒师吸引
了大批餐友的光顾。餐酒合一成为了51号私房菜馆的一大特色!
餐厅一直大力提倡健康饮食,菜品中不乏一些低热量、少油腻的食品,时蔬均以无公害蔬菜为主。
餐厅一直以来希望打造深圳第一家音乐厨房,有专业的音乐人士专门为餐厅挑选适合的音乐及安排
播放。现餐厅内外始终保持两种不同的音乐风格:室内以Jazz ,Class为主,户外则以Blues, Lounge
为主。餐厅今年将更加完善其音响设备,不断地丰富音乐内容。
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特色菜品: 精品杂粮糕 牛肉馅饼
神户牛肉 私房豆腐 |
地址:南山区蛇口太子路碧涛苑51号 电话:26868851,26011651 |