深圳美食-美味潮州粥(绵、滑)

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大羽 2010-04-16 22:54 ()

上下已有三千年历史的潮州砂锅粥，以独特的海鲜风味见长。食粥不但可以调节胃口，增进食欲，补充身体需要的水分。从养生学的角度来说，早晨空腹吃粥最好，其次是晚餐吃粥。粥最好热吃，出点汗通利血脉，这样才能收益。也有人主张：老年有竟日食粥，不计顿，

上下已有三千年历史的潮州砂锅粥，以独特的海鲜风味见长。食粥不但可以调节胃口，增进食欲，补充身体需要的水分。从养生学的角度来说，早晨空腹吃粥最好，其次是晚餐吃粥。粥最好热吃，出点汗通利血脉，这样才能收益。也有人主张：“老年有竟日食粥，不计顿，饿即食，亦能体强健，享大寿。”。深圳市江浪饮食有限公司（江浪潮州鱼粥）创建于一九九八年年初，主要经营潮州风味的鱼粥及小吃。

每100克鲜虾中含蛋白质16.4克，脂肪2.4克，维生素E、钾、钠、钙、铁等多种营养成分。

蚝仔粥性微寒、味甘咸，有滋阴、养血、补五脏、活血、充肌、肉质柔软细腻、为极好的滋阴壮阳营养品。

羔蟹富含人体大脑发育所需心要元素（DHA）及蛋白质，能有效改善虚寒体质防止肌肤衰老