随着中国国民经济迅速发展，国际化城市进程不断深入，人们生活水平和生活质量日益提高，高端的食品、保健品成为消费者首选。而近年来，中国食品安全事件频发，让消费者对国内食品安全信心不足，转而关注进口食品、保健品。但目前深圳进口食品、保健品经营渠道狭窄，种类稀少，品牌认知度不高，消费者可选择空间很小。
　　深圳毗邻港澳台，紧临东南亚，优越的地理位置使其成为进口食品、服装进军中国市场首选之地，为提高深圳市民对进口食品、服装的认识，提升生活档次，满足市场高端需求，也为开辟港澳台及珠三角地区食品消费市场，整合资源及供应链，快速实现市场化，深圳华艺时代文化展览邀请香港、澳门、台湾、新西兰、澳洲、东盟、印度、韩国等国家和地区以及部分国内重点食品、出口企业前来展示推介，搭建专业的交流合作平台，促进国际食品贸易发展。