2018深圳国际食材展依靠自身的影响力，已经在华南乃至全国拥有一定的影响力。国内外餐饮企业看好华南市场的消费能力，国内不少著名餐饮企业把参展深圳国际食材展，作为进军华南市场的桥头堡，将产品推向全国直至海外市场。

 

    本届展会参展的餐饮企业遍布沿海的广东、浙江、江苏、上海、辽宁、福建、香港和内地的江西、安徽、河南、云南等20多个省市，推出各地区特色餐饮食材，充分体现展会在区域合作方面的作用。其中，不泛知名企业，如河南美是、南京劲霸、大洋世家、广东虹宝水产、河南沣瑞食品、徐州美鑫食品、广东浩洋、韩国水产行业协同组合中央会上海代表处、加拿大大西洋商会、深圳比芙肉食、香港冈仁堂、深圳羊妈妈、广东温氏佳味食品、苏州苏味轩食品、山东省妈妈抱、深圳联合水产、广州双合盛、武汉杨疯记食品、成都新锦裕、呈贡三人食品、浙江味康食品、云南澳宴奇、广东百盛千鲜、正三食品、深圳水湾远洋、华城大业、江苏太湖水产等国内众多知名餐饮企业纷纷报名参加。兄弟省市参展企业将成为展会主力军，势必吸引海内外同行的眼球，极大聚集展会人气。